Hàng năm khi tiết trời Quảng Ngãi chuyển sang thời điểm mưa lạnh, giá buốt nhất (khoảng cuối tháng 10 âm lịch), cũng là lúc bước vào mùa đi hái rau mứt biển của người dân sống gần các ghềnh đá ven bờ ở Quảng Ngãi.
Gọi là rau nhưng đây là một loại rong biển có màu nâu sậm, thân sụn mềm, tạo thành chùm ở phần ngọn. Rau mứt biển là một trong ba loại rong biển được ưa chuộng nhất được sử dụng chế biến làm thức ăn rất ngon, đặc biệt là nấu canh với các loại cá, thịt, tôm.
Theo người dân nơi đây, việc đi hái rau mứt hàng ngày thường diễn ra khi nước thủy triều ở khu vực các gành đá bắt đầu rút xuống, đến khi nào thủy triều dâng lên lại thì về. Vụ thu hoạch rau mứt biển ở Quảng Ngãi kéo dài đến tháng chạp là chấm dứt.
Cách thu hoạch rau mứt biển chủ yếu là dùng tay nhổ, hoặc một mảnh nhựa nhỏ để lấy. Tùy thuộc vào vị trí cào hái và năm rau mứt biển mọc nhiều ít, mà số lượng thu hoạch rau mứt hàng ngày của từng người khác nhau, dao động từ 1-3 kg/người/ngày, với số tiền bán thu về từ 200-350.000 đồng/người/ngày.
Tuy được ví là lộc trời nhưng do chỉ mọc ở gành đá trơn trượt vào mùa đông, vì vậy để thu hoạch nhiều người dân ở vùng ven biển ở xã Bình Châu, huyện Bình Sơn; xã Tịnh Kỳ, TP.Quảng Ngãi… phải chịu giá buốt và canh sóng dữ để tránh rủi ro bị sóng cuốn, mới có thể hái, bán.
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Bấm để xem thêm ...
NHÓM MUA TRỰC TUYẾN PHIÊN CHỢ TRỰC TUYẾN ĐẤU GIÁ TRỰC TUYẾN SEAONER NFT MALL SEAONER AI MALL SEAONER DATACENTER MALL SEAONER TOP TECH MALL MÁY BỘ VI TÍNH DỊCH VỤ IT & MORES ROSA PC MALL ROSA e-COMMERCE ĐỒ HỌA & LÀM PHIM MÁY VĂN PHÒNG MÁY CHIẾU PHIM 4K/8K LINH KIỆN VI TÍNH GAMING GEARS PHỤ KIỆN VI TÍNH CLB4U SDK PLATFORM LẬP TRÌNH WEB3 APP DỰ ÁN AI MÁY CHỦ DOANH NGHIỆP CLOUD SERVER & HOSTING DATACENTER TRANG THIẾT BỊ AI THIẾT BỊ HIỂN THỊ THÔNG MINH GAMES & PHÒNG GAME CHUYỂN ĐỔI SỐ THIẾT BỊ KỸ THUẬT SỐ THIẾT BỊ ÂM THANH ÁNH SÁNG SMARTHOME & SMART OFFICE CÀ PHÊ NHÀ HÀNG CARS & MORES BIKES & MORES THỜI TRANG & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM ORGANIC BEER COFFEE TEA LOUNGE GLAMPING & CAMPING THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG NỘI NGOẠI THẤT & KIẾN TRÚC DU LỊCH & CUỘC SỐNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG THIẾT BỊ GIA DỤNG ĐIỆN THOẠI & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ & MỸ THUẬT KẾT NỐI DOANH NGHIỆP SỬA CHỮA BẢO TRÌ & DỊCH VỤ TRANH ẢNH & NGHỆ THUẬT KẾ TOÁN & THUẾ & THÀNH LẬP DN NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH NÔNG SẢN SÀN NÔNG NGHIỆP SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH THIẾT KẾ & IN ẤN THỰC PHẨM KHÔ & ĐÓNG GÓI THỦY HẢI SẢN THỦY HẢI SẢN & NUÔI TRỒNG TRẠM XĂNG VĂN PHÒNG PHẨM VỆ SINH CÔNG NGHIỆP & CHUYỂN NHÀ XÂY DỰNG & CẢI TẠO CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG & VẬT LIỆU XÂY DỰNG
Cần Bán Cần Mua Dịch vụ SaaS Affiliate Marketing Dịch vụ AIaaS Cho thuê Dịch vụ XaaS Dịch vụ PaaS Dịch Vụ Dịch vụ IaaS Tư vấn Đấu Giá Đấu Giá Trực Tuyến Đấu Thầu Ký Gửi Nhóm Mua Thi Công Trao Đổi Dịch Vụ Trao Đổi Sản Phẩm Xuất Nhập Khẩu Xúc Tiến Thương Mại